Depuis près de cinquante ans, Coqivoire s'impose comme le leader de la production et de la transformation avicole en Côte d'Ivoire. Marque emblématique de la Société Ivoirienne de Productions Animales (SIPRA), elle incarne aujourd'hui la réussite d'un modèle industriel intégré, alliant performance, innovation et enracinement local. Retour sur l'ascension de cette entreprise devenue référence dans l'agroalimentaire ouest-africain.
Une success story ivoirienne
Fondée en 1976 sous l'impulsion du groupe français Guyomarc'h, la SIPRA est rapidement ivoirisée. Dans les années 1980, Jean-Marie Ackah, entrepreneur visionnaire, en prend le contrôle via un des premiers "management buy-out" du pays. C'est sous sa houlette que la marque Coqivoire est créée, avec pour mission de proposer une viande de volaille locale, saine et accessible.
Aujourd'hui, Coqivoire emploie plus de 1 000 personnes et dispose d'un abattoir industriel à Abidjan capable de traiter 2 500 volailles par heure. La marque commercialise une large gamme de produits : poulets entiers, découpes, abats, oeufs, saucisses et jambons 100 % volaille. Elle est présente aussi bien dans les grandes surfaces que dans son propre réseau de points de vente « Espaces Frais Coqivoire », répartis sur l'ensemble du territoire ivoirien.
Une actualité dynamique et innovante
En 2024, Coqivoire a intensifié sa stratégie de proximité avec l'ouverture de nouveaux Espaces Frais à Mermoz, Marcory, Dabou ou encore Bingerville. Ces points de vente assurent un accès direct à des produits frais et permettent de renforcer la présence de la marque au plus près des consommateurs.
Côté produits, Coqivoire a lancé le "Saucipican", un saucisson de volaille légèrement pimenté, et le "Poulet Tradition", croisement entre une souche locale et un poulet de chair, offrant une viande plus ferme et savoureuse. Ces innovations montrent la volonté de la marque de valoriser les goûts locaux tout en diversifiant son offre.
Sur le plan événementiel, la marque s'est illustrée lors du Festival des Grillades d'Abidjan et de Grand-Bassam, où ses "braiseurs" ont régalé les visiteurs. Coqivoire multiplie aussi les initiatives de communication participative, à l'image de son "Défi Coqivoire", concours culinaire en ligne, ou encore de ses formations destinées aux restaurateurs.
Un modèle intégré et stratégiquement visionnaire
Le succès de Coqivoire repose sur une intégration verticale complète de la filière avicole. De la production de poussins (via Ivoire Poussins) à l'alimentation animale (avec Ivograin et d'autres partenaires agro-industriels), en passant par l'élevage, l'abattage et la distribution, chaque maillon est contrôlé en interne. Cette maîtrise garantit traçabilité, qualité et réduction des coûts.
Coqivoire mise fortement sur la production locale des intrants. Elle exploite plus de 5 000 hectares de maïs pour l'alimentation de ses volailles, et envisage d'augmenter cette superficie. Le soja local et même la pisciculture font partie des pistes de diversification à moyen terme.
Avec un plan d'investissement 2025-2030 estimé à 45 milliards FCFA, l'entreprise veut renforcer ses capacités industrielles (couvoirs, fermes, abattoirs) et continuer à innover pour consolider sa position de leader. Elle explore également de nouveaux canaux de commercialisation, à l'image de la coentreprise SARES avec TotalEnergies pour opérer des points de restauration rapide sur les stations-service.
Un leadership incontesté sur le marché ivoirien
Coqivoire domine le marché avicole ivoirien avec environ 60 % de part de marché. Elle dispose d'une longueur d'avance sur ses concurrents grâce à sa capacité industrielle, son réseau logistique et sa notoriété.
Face à une concurrence locale composée de petits éleveurs et de rares industriels, et à des importations lourdement taxées, Coqivoire tire parti d'un environnement favorable mais veille à maintenir sa compétitivité grâce à l'efficience de son modèle. Sa politique qualité, ses certifications et son positionnement prix lui permettent de conserver la confiance des consommateurs et de ses partenaires.
Une entreprise au coeur d'un groupe synergique : le Groupe AVOS
La SIPRA, maison mère de Coqivoire, appartient au Groupe AVOS, fondé par Jean-Marie Ackah. Ce groupe intègre plusieurs entités agissant en synergie : Ivoire Poussins (accouvage), Ivograin (aliments bétail), LMCI (moulins), SABB (bétail), SOBUPRA (filiale burkinabé). Ensemble, elles constituent un écosystème cohérent qui garantit la performance de la filière.
Le soutien d'acteurs comme la SFI (filiale de la Banque mondiale) a permis à la SIPRA de moderniser ses installations et de structurer une gouvernance moderne, renforçant ainsi sa crédibilité au plan régional.
Vers une ambition régionale assumée
Après avoir conquis le marché ivoirien, Coqivoire regarde au-delà des frontières. Avec une filiale déjà présente au Burkina Faso, le groupe envisage de s'étendre dans la sous-région. L'ouverture partielle du capital à un partenaire stratégique africain est même envisagée pour accompagner cette expansion.
Coqivoire illustre parfaitement la montée en puissance de champions nationaux capables de rivaliser avec les standards internationaux. Grâce à une stratégie fondée sur l'intégration, l'innovation et la souveraineté alimentaire, l'entreprise incarne l'avenir de l'agro-industrie ivoirienne. Avec pour horizon une présence régionale renforcée, Coqivoire confirme son rôle de locomotive de la filière avicole ouest-africaine.
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